Einfach lecker Archive - gartengirls.de
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Meinem Bruder Georg bekam von mir Samentüten, die ich in Mangalore/Indien in einer  Gärtnerei gekauft hatte.  Er hatte mich gebeten, ihm Kürbissaatgut  von der Asien-Indienreise mit zu bringen. Ich fragte nach Pumpkinseed  und bekam hübsche Tüten, die mit ornamenthaft-schnörkeligen Buchstaben bedruckt waren. Ich dachte, "Na, da...

Was haben der Tequilawurm und die Made der Kirschfruchtfliege gemeinsam? Sie werden in Schnaps eingelegt. Doch während die Raupe des Dickkopffalters (Aegiale hesperiaris) ungeschützt im Mezcal herum dümpelt, ist die Made der Kirschfruchtfliege (Rhagoletis cerasi) hübsch in eine Süsskirsche eingepackt und landet so im Wodka. Hier das...

Möchtest Du Feigen? Meine Freundin Petra hat einen Feigenbaum. Der trägt 2 Mal im Jahr, und zwar reichlich. Ich höre ihren Hilferuf und hole einen grossen Korb voller frischer Feigen ab, aus einem Vorort im Kölner Nord-Westen. Der Feigenbaum steht in ihrem Vorgarten. 2 Kilo gebe...

Das Wort Basilikum stammt aus dem Griechischen (vasilikós) und bedeutet "königlich". Basilikum ist also das "Königskraut". Große Basilikumtöpfe stehen rechts und links an der Haupteingangstür der Panagia Ekatontapiliani, der Kirche der 100 Türen in Parikia, der Hauptstadt von Paros.Im Altertum war das Basilikum so wie auch...

Im letzten Herbst habe ich fünf Schubkarren Pferdemist im Garten ausgebracht, auf den Gemüsebeeten, aber auch meine Rosen haben ein paar Portionen abbekommen. Der Winter konnte kommen und der Garten ruhen. Ich bin sehr froh darüber, dass wir eine lange Frostperiode hatten. Das gehört für mich...

Anne ist für mich die Gabriele Henkel unter den Gärtnerinnen. Egal ob man bei ihr im Garten zum Essen eingeladen ist oder nur kurz auf eine Schorle oder eine Tasse Kaffee vorbei schaut, es geht nicht ohne Stil. Ein einfaches Butterbrot und ein Glas Wasser werden...

Heute war es viel zu warm für diese Jahreszeit, ein Sommertag mitten im Oktober. Nachmittags gab es  Waffeln mit "heißen" Kirschen. Für 10 Waffeln braucht man 125 g weiche Butter 120 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 g Mehl 200g Milch oder Sahne Butter für das Waffeleisen oder man nimmt eine Fertigmischung,...

  Sagen wir es mal so. Ich kaufe gärtnerische Fachliteratur. Gabi kauft ebensolche Fachliteratur, liest sie im Gegensatz zu mir und setzt das Gelesene dann auch noch um. Ich habe mehrere Bücher über Permakultur. Gabi hat einen Permakulturworkshop gemacht und Permakulturgemüsebeete angelegt. Gabi ist die Königin...

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